食品安全可以說(shuō)是近幾年來(lái)備受關(guān)注的話(huà)題，隨著(zhù)人們生活水平的提升，食品的種類(lèi)也越來(lái)越多，越來(lái)越豐富，巨大的種類(lèi)背后，卻蘊藏著(zhù)很多關(guān)于食品的危機。網(wǎng)絡(luò )上、生活里食品安全問(wèn)題頻頻被爆出。比如今年5月份的泡藥沃柑、315被檢測出來(lái)的瘦肉精、十年前震驚全國的三鹿奶粉時(shí)間，都是我們生活中遇到的食品危機！也正是這些林林總總的食品危機，更加奠定了食品檢測的重要性！

把好食品檢測這一關(guān)，是降低食品風(fēng)險的基本方式，從源頭上解決食品安全問(wèn)題，讓大家吃的安心與放心！當然，目前所有食品企業(yè)想要產(chǎn)品上市，都要做好相關(guān)的食品檢測！

那么問(wèn)題來(lái)了，食品檢測應該去哪里檢測？

針對于這個(gè)問(wèn)題，小編也為大家整理了日常幾個(gè)途徑：

1.食品藥品監督管理局：是guojiaji的食品安全監管機構，負責對食品生產(chǎn)、流通、經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程進(jìn)行監管，包括對食品質(zhì)量的監管，可以向其咨詢(xún)關(guān)于食品檢測的問(wèn)題。

2.地方市場(chǎng)監管部門(mén)：市場(chǎng)監管部門(mén)屬于國家和地方政府，負責對食品銷(xiāo)售和餐飲單位的食品質(zhì)量進(jìn)行監管?？梢韵虍數氐氖袌?chǎng)監管部門(mén)咨詢(xún)有關(guān)食品檢測的問(wèn)題。

3.各種食品檢測實(shí)驗室：各種食品檢測實(shí)驗室具有先進(jìn)的檢測設備和專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員，可以提供全面的食品檢測和評估服務(wù)?？梢韵驅?zhuān)業(yè)的檢測實(shí)驗室咨詢(xún)和委托檢測。

在咨詢(xún)和選擇食品檢測機構時(shí)，應該優(yōu)先選擇具有資質(zhì)認證，具有專(zhuān)業(yè)技術(shù)和設備，信譽(yù)良好的機構。需要根據檢測項目、資費、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行綜合考慮，最終選擇適合自己的檢測機構。

為了確保檢測結果的準確性，請遵循樣品采樣、存儲和運輸的指導，以避免樣品污染或損壞，從而導致檢測結果不準確。