海淀區小餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證新辦、變更的詳細流程和材料攻略如下：

新辦食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程：

準備申請材料。需要準備的申請材料包括：《食品經(jīng)營(yíng)許可證申請表》、營(yíng)業(yè)執照復印件、法人身份證復印件、從業(yè)人員身份證復印件、健康證復印件等。

提交申請材料。將準備好的申請材料提交給海淀區食品藥品監督管理局。

接受現場(chǎng)核查。提交申請后，食品藥品監督管理局會(huì )進(jìn)行現場(chǎng)核查，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的硬件設施、衛生條件以及操作規范等是否符合要求。

審核和發(fā)證。經(jīng)過(guò)審核并符合要求后，將獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證，證書(shū)有效期一般為5年。

變更食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程：

了解相關(guān)規定和要求。在變更食品經(jīng)營(yíng)許可證之前，需要了解相關(guān)的規定和要求，包括申請條件、申請材料、申請流程等。

準備申請材料。根據食品經(jīng)營(yíng)許可證變更的規定和要求，需要準備相應的申請材料，包括變更申請書(shū)、原食品經(jīng)營(yíng)許可證正本或副本、營(yíng)業(yè)執照等。

提交申請材料。將準備好的申請材料提交給海淀區食品藥品監督管理局。

審核和變更。經(jīng)過(guò)審核并符合要求后，食品藥品監督管理局會(huì )頒發(fā)新的食品經(jīng)營(yíng)許可證，收回原許可證。

需要注意的是，不同地區和不同種類(lèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可證可能有不同的申請條件和要求，具體的流程和材料也可能有所不同。在申請食品經(jīng)營(yíng)許可證之前，需要仔細了解當地的相關(guān)規定和要求，并按照要求準備充分的申請材料。如有需要，可以咨詢(xún)當地的食品藥品監督管理部門(mén)或相關(guān)機構以獲取更詳細的信息和指導