大興亦莊超市食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理增加涼菜熟食需要準備以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可證申請書(shū)，需注明經(jīng)營(yíng)項目和范圍；

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明；

負責人的身份證明；

食品安全管理制度；

與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應的食品經(jīng)營(yíng)設備清單；

提供食品從業(yè)人員健康證和衛生法規培訓證復印件；

申請乳制品項目的經(jīng)營(yíng)者，還應提交生產(chǎn)證明和書(shū)面聲明等；

專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學(xué)歷證明和培訓合格證明)；

工商部門(mén)要求提交的其他材料。

在準備好上述材料后，需要向當地市場(chǎng)監管局提交申請。市場(chǎng)監管局會(huì )進(jìn)行審核和現場(chǎng)查驗，如果符合條件，會(huì )在15-20個(gè)工作日內發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。

為了方便辦理，建議提前準備好所有必要的材料，并確保材料的真實(shí)性和準確性。如果有任何疑問(wèn)或需要的指導，可以向當地市場(chǎng)監管部門(mén)咨詢(xún)。