一、產(chǎn)品介紹

鳳爪又稱(chēng)雞掌，雞爪，爪錢(qián)風(fēng)暴，鳳足等。是一道經(jīng)典的傳統小吃，在川菜，粵菜中均有制作，多皮、筋，膠質(zhì)豐富。

在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復雜。雞爪富含谷氨酸，膠原蛋白和鈣質(zhì)等，營(yíng)養豐富。

凍雞爪分為A|B|C三個(gè)等級，主要按雞爪的單個(gè)重量、品質(zhì)、外觀(guān)來(lái)分類(lèi)的，A級凍雞爪品質(zhì)好，個(gè)頭大。 主要生產(chǎn)的國家有：美國、巴西、阿根廷、加拿大、法國等。

目前我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的進(jìn)口雞爪主要來(lái)自巴西、智利、法國等。

二、鳳爪進(jìn)口所需單證

1、產(chǎn)品的英文名稱(chēng)及中文名稱(chēng)（需聲明部位）

2、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

3、國內收貨人有動(dòng)物檢疫許可證資質(zhì)

4、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程

5、產(chǎn)品實(shí)物照片（需看清產(chǎn)品狀態(tài)，判斷產(chǎn)品屬性）

6、箱單、發(fā)票、合同、提單

三、鳳爪進(jìn)口流程

1、凍雞爪備貨→物流上門(mén)驗貨提貨→國外出口報關(guān)→整柜海運到國內制定港口

2、 雞爪備貨雞爪的包裝要求（一定要內為塑料袋外面加紙箱，紙箱厚些更好，便于后面搬運操作），單箱重量為10-20KG,一個(gè)40HQ柜裝25-28噸（有的國家有限重，一般裝25噸）在備貨的

3、必須準備好出口所需要的的報關(guān)文件：1，產(chǎn)地證，2衛生證，3凍雞爪檢驗檢疫證書(shū)，4裝箱單，5*

四、鳳爪進(jìn)口注意事項

1、進(jìn)口商需做食品收貨人備案（若用我司代理則免除該項）

2、倉庫需要備案（已不做強制要求，可代理）

3、廣州可直放，且不收費（窖心碼頭是海關(guān)直通，效率更快）

4、可享受協(xié)定稅率國家需要注意原產(chǎn)地證和提單對應

5、成分分析報告中需注意山梨酸等添加劑的含量（甜酒類(lèi)尤其注意）