豬蹄（又稱(chēng)元蹄、豬腳或豬手）指豬的腳部和小腿，是常被人食用的部位之一。它含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，能增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(cháng)發(fā)育都具有特殊意義。豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。

豬蹄一般進(jìn)口貿易進(jìn)口流程：

1.查準入，確認該國的豬蹄產(chǎn)品在中國的準入名單內

2.國外提供生產(chǎn)、加工和冷凍儲藏工廠(chǎng)名稱(chēng)或者注冊號，國內查詢(xún)工廠(chǎng)是否在華注冊，工廠(chǎng)產(chǎn)品是否注冊，沒(méi)有注冊的出口商向國家質(zhì)檢總局備案

3.進(jìn)口食品收貨人向工商注冊登記地檢驗檢疫機構備案，有備案企業(yè)需從事食品進(jìn)口、加工、和銷(xiāo)售工作。

4.進(jìn)口商與國外備案出口企業(yè)簽訂貿易合同

5.貨物發(fā)貨到目的港，進(jìn)行清關(guān)

6.在港口進(jìn)行換單核酸檢測報關(guān)報檢一系列操作

7.最終合格后安排拖車(chē)送往目的地

進(jìn)口凍品需要的單證：

國外段：產(chǎn)地證、衛生證

國內段：箱單、fp、合同、提單、申報要素、進(jìn)境動(dòng)植物檢疫合格證明

出口商備案申請表需填寫(xiě)企業(yè)地址、企業(yè)類(lèi)型、國家、聯(lián)系人姓名、經(jīng)營(yíng)食品種類(lèi)、中國貿易伙伴的企業(yè)名稱(chēng)、地址、聯(lián)系人、等和承諾書(shū)。

針對首次進(jìn)口收貨人備案需填寫(xiě)企業(yè)名稱(chēng)、聯(lián)系人及、企業(yè)機構代碼、工商營(yíng)業(yè)執照范圍、經(jīng)營(yíng)種類(lèi)等