2024第20屆北京國際烘焙展覽會(huì )

展會(huì )時(shí)間：2024年4月13日-15日

展會(huì )地點(diǎn)：北京·中國國際展覽中心

主辦單位

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )

中國烘焙食品協(xié)會(huì )

中華廚皇協(xié)會(huì )烘焙委員會(huì )

北京市烘烤食品糖制品協(xié)會(huì )

北京國際烘焙展覽會(huì )（Baking China）創(chuàng )始于 2003 年，行業(yè)協(xié)會(huì )主辦，一年一屆的盛會(huì ) 。是服務(wù)于烘焙行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈特別是開(kāi)拓東北、華北、西北及中部市場(chǎng)必選展會(huì )，每年定期在北京舉辦。2024 年第 20屆北京國際烘焙展覽會(huì )將于2024年4月13日-15日舉行。展會(huì )同期將舉辦一系列的相關(guān)論壇、大賽、烘焙大講堂、網(wǎng)紅show、甜品蛋糕裝飾大賽、月餅定制展等活動(dòng)與展覽。

數據顯示，中國目前擁有超過(guò)100,000家烘焙餅店，2018年中國烘焙零售總額已達到2033億元，增長(cháng)速度超過(guò)10%，預計到2024年我國烘焙食品行業(yè)銷(xiāo)售收入有望突破3600億元。面對日益旺盛的消費需求，吸引越來(lái)越多的國際烘培企業(yè)來(lái)到中國，挖掘和分享中國強大的消費市場(chǎng)，也帶動(dòng)了中國品牌烘焙加盟店高速發(fā)展期

參展范圍：

烘焙產(chǎn)品：烘焙冷凍成品及半成品、糕點(diǎn)食品、節令伴手禮、冷凍面點(diǎn)、預拌粉、冷凍面團等。

烘焙原輔助料：糧油產(chǎn)品、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙與成品餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品、其他烘焙原輔料。

專(zhuān)用油脂、面粉：專(zhuān)用油脂、面粉、鮮奶油、專(zhuān)用奶制品；

烘焙設備：烘焙器具模具、烤箱烘焙設備及烘烤熟制設備、展示柜、儲藏與冷藏柜餐飲設備、烘焙相關(guān)實(shí)驗室與檢測設備。

烘焙生產(chǎn)：烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、OEM/ODM代工、面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干生產(chǎn)設備，原輔材料及包裝設備。

烘焙產(chǎn)品包裝解決方案：烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設備及工具、烘焙包裝設計。

飲品、輕食：咖啡原料、成品與咖啡機、飲品與果汁機、茶飲與茶具、冰淇淋原料、成品與設備、披薩等輕食原料、成品與設備。

家用烘焙：小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用電器(烤箱、廚師機、攪拌機等)、家用包裝飾品。

烘焙特許加盟：品牌餅店加盟、傳統糕點(diǎn)店加盟、咖啡廳、時(shí)尚飲品店、冰淇淋店、餐飲店加盟

其他：學(xué)校與培訓機構(技術(shù)類(lèi)、管理類(lèi)、創(chuàng )業(yè)類(lèi)等)、互聯(lián)網(wǎng)平臺、信息技術(shù)、餅店等連鎖終端設計與裝飾、物流與冷鏈、媒體。

2024第20屆北京國際烘焙展覽會(huì )作為中國烘焙食品行業(yè)一年一度不可缺席的采購加盟盛會(huì )已成功舉辦過(guò)數屆，累計展出面積超過(guò)數萬(wàn)平米，吸引來(lái)自全球23個(gè)國家與地區的近千家烘焙食品領(lǐng)域的供應商及數十萬(wàn)名觀(guān)眾前來(lái)參展參會(huì )。

這是一個(gè)為您展示新烘焙設備、分享行業(yè)趨勢與創(chuàng )新的卓越平臺，您不能錯過(guò)！

作為烘焙業(yè)界的展覽活動(dòng)之一，國際烘焙展已成功舉辦過(guò)十九屆春季展和十九屆秋季展，匯聚了來(lái)自世界各地的烘焙專(zhuān)家、餐飲從業(yè)者和烘焙愛(ài)好者。通過(guò)展示新的技術(shù)、設備和產(chǎn)品，我們旨在促進(jìn)行業(yè)交流，推動(dòng)創(chuàng )新，實(shí)現烘焙行業(yè)的持續發(fā)展。