商用電磁爐大鍋灶學(xué)校食堂單頭電灶臺15kw大功率電磁灶是一款具有多項優(yōu)勢的電磁灶。它采用純銅線(xiàn)圈，提供更加穩定的加熱效果，避免了線(xiàn)圈發(fā)熱不均勻的問(wèn)題。，這款電磁灶采用無(wú)盲區加熱技術(shù)，能夠全面覆蓋受熱面積，確保食材受熱均勻，提高烹飪效果。它具有較大的受熱面積，能夠容納更大尺寸的鍋具，滿(mǎn)足大型食堂的需求。適用于多種烹飪方式。無(wú)論是爆炒、鹵煮還是油炸，都能滿(mǎn)足您的需求。它具有高功率的特點(diǎn)，可以迅速將鍋中食材加熱至所需溫度，從而保持食材的鮮嫩口感。無(wú)論您需要煎炒烹煮，還是需要大火猛炒，這款電磁灶都能完美勝任。配備了八檔磁控開(kāi)關(guān)，能夠實(shí)現火力自由調節。通過(guò)調節檔位，可以靈活控制火力大小，滿(mǎn)足不同菜品的烹飪需求。在煮菜過(guò)程中，您可以根據需要選擇高火爆炒還是小火燉煮，從而烹飪出更加美味的菜品。