牛奶由于營(yíng)養豐富而倍受青睞，是許多人每日的重要營(yíng)養來(lái)源。駱駝奶的營(yíng)養成分絕不亞于牛奶，可以為廣大牧民帶來(lái)巨大的經(jīng)濟收益。駱駝奶高鈣，飽和脂肪酸低，甚至還具有醫療價(jià)值。駱駝奶是非常健康的產(chǎn)品，駱駝奶可以減少糖尿病患者對胰島素的需求，對新生兒有益，因為它不含過(guò)敏原，也證明駱駝奶對消化性潰瘍病患有益，對高血壓也有幫助。一旦駱駝奶的生產(chǎn)與品管更具規模，或許在不久的將來(lái)，世界各地的人們都可以有機會(huì )一嘗駱駝奶的美味香醇。聯(lián)合國糧農組織正大力推動(dòng)駱駝奶在西方國家的銷(xiāo)售，因為駱駝奶是沙漠地區貧困居民的收入來(lái)源之一。