BRC認證解決供應商/分包商/零售商的部分立法要求。
包裝產(chǎn)品制造商可以用本標準確保其供應商履行法律要求，遵循良好操作規范。

正規的 BRC認證在貿易中給、企業(yè)和顧客帶來(lái)許多明顯的和潛在的利益，具體表現在以下三個(gè)方面。
 1、對產(chǎn)品進(jìn)行有效管理 或行業(yè)組織可將BRC認證作為貫徹標準和有關(guān)安全法規的有效措施，對產(chǎn)品質(zhì)星進(jìn)行有效的管理，通過(guò)BRC認證. 發(fā)執行標準，轉變?yōu)楂@證之后自覺(jué)地接受認證標準，并承擔自身的質(zhì)量責任，也使消費者受益； 2、維護社會(huì )的秩序 通過(guò)BRC認證，規范生產(chǎn)者的生產(chǎn)活動(dòng)，讓生產(chǎn)者在產(chǎn)品生產(chǎn)中專(zhuān)心致志；提高生產(chǎn)者的制造水平，從而減少了由于產(chǎn)品質(zhì)懸問(wèn) 題而造成消費者或社會(huì )相關(guān)方的人身安全傷害及財產(chǎn)損失，從源頭上保證消費者和社會(huì )的利益，從而維護社會(huì )； 3、充分保護消費者的利益 由于BRC認證的產(chǎn)品都可施加認證標志，明示消費者產(chǎn)品已由第三方認證機構按特定的程序進(jìn)行了合格評價(jià)，大家可以放心 購買(mǎi)。
倘若產(chǎn)品出現問(wèn)題，認證機構可依據囯家法律法規和自身職責受理消費者的投訴，必要B寸還可協(xié)助司法部門(mén)査找問(wèn)題原因，維 護消費者的利益。


BRC認證的流程： 1、HACCP手冊； 2、質(zhì)量手冊； 3、管理評審控制程序和管理評審紀錄； 4、質(zhì)量目標評估記錄； 5、內審程序，計劃，記錄； 6、管理例會(huì )記錄； 7、客戶(hù)投訴處理程序/紀錄； 8、顧客滿(mǎn)意度調查記錄； 9、供應商評估程序及記錄； 10、文件和記錄控制程序； 11、產(chǎn)品規格描述（原料，輔料，包裝，終產(chǎn)品）； 12、建立HACCP使用到的標準，法規，指南，學(xué)術(shù)性刊物等； 13、銷(xiāo)售國的食品法律法規； 14、合同評審程序，抽查銷(xiāo)售合同； 15、糾正措施紀錄； 16、產(chǎn)品追溯程序，罐碼系統； 17、追溯性驗證報告（成品追原料，原料追成品）。


BRC認證標準要求： 1、高層管理者對所需的資源的承諾，對實(shí)現標準要求的承諾； 2、建立HACCP（危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)）計劃，逐步實(shí)現食品安全風(fēng)險管理； 3、建立質(zhì)量管理體系，詳細介紹了組織和管理方針以及實(shí)現標準要求的程序框架； 4、食品生產(chǎn)商的環(huán)境和經(jīng)營(yíng)條件是生產(chǎn)安全食品的要條件和基礎，他們控制了通常的危害所涵蓋的良好生產(chǎn)規范和良好衛生規范。


BRC認證是BRC整合了多家主要采購商的工廠(chǎng)審核的內容，結合了的要求，是一種行業(yè)的良好操作規范和認證標準，關(guān)注的是產(chǎn)品對消費者的安全和風(fēng)險。
針對的是一些進(jìn)入全球市場(chǎng)，主要是歐洲市場(chǎng)的零售商品的供應商，這些供應商必須滿(mǎn)足BRC標準的相關(guān)要求，有法律的、安全的、質(zhì)量及環(huán)境的等等相關(guān)要求，才能準許進(jìn)入歐洲的零售市場(chǎng)。
BRC本身不進(jìn)行任何的認證和發(fā)證活動(dòng)，BRC授權第三方認證機構對需要做BRC標準認證的企業(yè)進(jìn)行相關(guān)的認證或/和發(fā)證。

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