一、申請后在網(wǎng)站打印申請書(shū)1份，并簽字

二、店內員工健康Z復印件各1份，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所復印件1份，經(jīng)營(yíng)者身份證復印件共2份

三、門(mén)頭、店內、廚房照片各1份（或者提供店內布局圖）      

四、如有委托人代辦人，需要委托書(shū)1份和代理人的身份證復印件1份

五、需要的制度*大型餐飲還需要關(guān)鍵環(huán)節食品加工操作規程

  從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度

  食品安全管理員制度

  食品安全自查與報告制度

  食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度

  場(chǎng)所及設施設備清洗消毒和維修保養制度

  進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度

  食品貯存管理制度

  不合格食品召回制度

  廢棄物處置制度

  食品安全突發(fā)事件應急處置方案