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津市米粉培訓 湖南湯粉培訓

單價(jià): 面議
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨
所在地: 全國
有效期至: 長(cháng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-18 06:55
最后更新: 2023-12-18 06:55
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津市米粉培訓 湖南湯粉培訓

津市牛肉粉“是湖南省有名的特色小吃。作為地方特產(chǎn),也能成為人們常食用的食品,味道鮮美,香滑不油,吃起來(lái)潤滑可口、風(fēng)味獨具。

培訓對象

本項目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng )業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎,創(chuàng )富餐飲將手把手教會(huì )你的津市牛肉粉技術(shù),不管是學(xué)來(lái)創(chuàng )業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!

實(shí)操內容

項目實(shí)際操作內容一

津市牛肉粉的系統講述,津市牛肉粉原料的選購; 

項目實(shí)際操作內容二

津市牛肉粉食材的預加工; 

項目實(shí)際操作內容三

津市牛肉粉加工的基本標準和工藝步驟; 

項目實(shí)際操作內容四

津市牛肉粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則,培訓調味品及原料的貨源渠道; 

項目開(kāi)店實(shí)戰指導

系統了解開(kāi)店知識,如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開(kāi)設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng )業(yè)!

早餐粉面培訓課程內容


1、所學(xué)早餐系列、粉面系列的系統講述; 


2、店面所需原料的選購; 


3、系列食材的預加工; 


4、產(chǎn)品味型確定; 


5、系列味汁的調制; 


6、面館早餐系列加工的基本標準; 


7、面館早餐輔料加工的工藝步驟; 


8、早餐粉面系列調味的須知與運用; 


9、面館系列店面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 


10、粉面系列調味品及原料的貨源渠道; 


12、早點(diǎn)面館經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧。


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