輕功能型食品不斷增加

反過(guò)來(lái)看，普通食品類(lèi)的膳食營(yíng)養補充產(chǎn)品，由于沒(méi)有藍帽子標識不能宣稱(chēng)產(chǎn)品功能性，可以作為簡(jiǎn)單的營(yíng)養補充類(lèi)產(chǎn)品，目前市場(chǎng)上功能性食品的發(fā)展速度也很快，這一產(chǎn)品品類(lèi)備受當下年輕消費者的喜愛(ài)。

一方面，市場(chǎng)上的功能性食品不斷增加、越來(lái)越豐富，以休閑零食形式存在居多。在淘寶上搜索功能性食品時(shí)能夠看到，膠原蛋白軟糖、玻尿酸軟糖、益生菌果凍、固體飲料等，所瞄準的功能逐漸增多，也很好地滿(mǎn)足了當下的健康需求。

另一方面，消費者對于功能性食品的接受度比較良好，也會(huì )有意識地選擇這些產(chǎn)品。淘寶銷(xiāo)售數據顯示，2021年雙十一期間，功能營(yíng)養食品成為中國食品消費終端銷(xiāo)售額TOP1，在食品飲料全類(lèi)目銷(xiāo)售額***100的品牌中就有20個(gè)功能營(yíng)養零售品牌。

從這類(lèi)產(chǎn)品來(lái)看，在具備一定功能的零食化、快消化、高頻化等成為了發(fā)展的關(guān)鍵詞。相對來(lái)說(shuō)適合更多的消費場(chǎng)景和消費人群，可能也更符合當下消費者對于膳食營(yíng)養補充劑的期待。