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兒茶黑生產(chǎn)廠(chǎng)家兒茶黑廠(chǎng)家

品牌: 兒茶黑廠(chǎng)家
型號: 兒茶黑生產(chǎn)廠(chǎng)家
產(chǎn)地: 江蘇兒茶黑廠(chǎng)家
單價(jià): 450.00元/kg
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨
所在地: 江蘇 徐州
有效期至: 長(cháng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-20 07:01
最后更新: 2023-12-20 07:01
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一、簡(jiǎn)介

中文名稱(chēng):兒茶黑色素;兒茶(ACACIA CATECHU)膠

英文別名:Cachou;Cutch;Pegu Cashoo

二、性狀

1。兒茶酸(C15H14O6·4H2O)為白色針狀晶體。

2。于100℃成無(wú)水物。熔點(diǎn)96℃,無(wú)水物熔點(diǎn)177℃,于205℃分解。

3。遇氯化鐵成暗綠色。微溶于冷水。

4。易溶于熱水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯、氯仿。

三、用途

天然食用色素。供水果飲料、碳酸飲料、酒精飲料、蛋糕、果醬等用。飲料、葡萄酒、果醬、液體產(chǎn)品用量為0.1%-0.3%。粉末食品中添加量0.05%-0.2%。冰激淋0.002%-0.2%。


用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。






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