湘西燒烤培訓學(xué)習班

    湘西燒烤以小串為主，味道上也大有不同，會(huì )放花椒和油辣子，口感上是麻、辣、香、脆、嫩。師傅會(huì )根據客人的需求來(lái)增減花椒量，十分貼心。

您若想學(xué)到湘西燒烤技術(shù)培訓配方，請千萬(wàn)不要計較路途的遠近，學(xué)費的高低。學(xué)到湘西燒烤做法，掌握湘西燒烤技術(shù)配方，學(xué)好回去真正能開(kāi)店開(kāi)業(yè)，這點(diǎn)付出很快就會(huì )賺回來(lái)的。有時(shí)候付出不一定就有回報。選擇一個(gè)正確的地方、正規的湘西燒烤訓學(xué)校是很關(guān)鍵的，只有正規的培訓學(xué)校，您才能學(xué)到湘西燒烤技術(shù)。長(cháng)沙曾食坊是您的選擇!

培訓內容

1. 湘西燒烤原料與基本工具設備的認識;

2. 白肉與紅肉的腌制技巧與刀工手法;

3. 素菜的處理方法及刀工手法;

4. 湘西燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù);

5. 食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方;

6. 各個(gè)品種系列的湘西燒烤做法講解。

開(kāi)店指導

理論課:傳授開(kāi)店運營(yíng)、設備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項

理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的設計方法

理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧

理論課:開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略以及風(fēng)險規避方法

理論課:材料采購成本核算

學(xué)習品種

1. 葷類(lèi)：烤牛油、烤肉串、烤雞翅、烤黃喉、烤牛肉、烤魷魚(yú)、烤雞腿、烤香腸、烤脆骨、烤五花肉、烤黃骨魚(yú)、烤小鯽魚(yú)、烤基圍蝦等;

2. 素類(lèi)：烤金針菇、烤土豆、烤豆角、烤韭菜、烤茄子、烤香干、烤青紅椒、烤千葉豆腐等。

聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個(gè)人來(lái)學(xué)  

{請花10秒鐘時(shí)間記住我的方便聯(lián)系}  

我們是長(cháng)沙一家培訓點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解?。?！ 

打工不如自己創(chuàng )業(yè)，俗話(huà)說(shuō)，學(xué)會(huì )一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(cháng)沙曾食坊美食培訓，輕松致富創(chuàng )業(yè)