食品經(jīng)營(yíng)許可證一般是指食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生許可證，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生許可證是衛生許可證的類(lèi)型之一，是國家衛生主管部門(mén)對食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的法定證件。

食品類(lèi)所需材料：

1.包含散裝（含不含冷場(chǎng)冷凍）；預包裝（含不含冷場(chǎng)冷凍）；嬰幼兒配方乳粉；保健食品

2.營(yíng)業(yè)執照副本原件、公章

3.法人身份證復印件及

4.平面圖（注明面積/新政策60㎡以下無(wú)現場(chǎng)預售的走備案即可已取消食品許可證）

周期5-10工作日

微型餐飲所需材料：針對于奶茶店、蛋糕店等（面積小于150㎡，有現場(chǎng)制售和自制飲品）

1.營(yíng)業(yè)執照副本原件、公章

2.法人身份證復印件及

3.平面圖（注明面積）、現場(chǎng)拍照圖

4.先核查后出證，核查標準參考餐飲許可標準

周期10-20工作日

餐飲類(lèi)所需材料：針對的餐廳、飯店等場(chǎng)所

1.營(yíng)業(yè)執照正本、副本原件

2.公章

4.平面圖（注明面積）、現場(chǎng)拍照圖

5.提供可以上門(mén)核查的真實(shí)地址

核查標準：

1.門(mén)頭、用餐臺、吧臺、冰柜；

2.烹調區，熱灶間（灶臺排煙罩、烹調區全景）

3.粗加工間（全景：水池特寫(xiě)--水龍 頭上下水打開(kāi)，水池貼標識：洗菜池、洗肉池、洗水產(chǎn)池）

4.餐具消毒（全景：水池特寫(xiě)--水龍 頭上下水打開(kāi)，水池貼標識：清洗池、消毒池、沖洗池）

5.消毒柜、保潔柜（帶門(mén)的碗柜）

6.預包裝食品銷(xiāo)售含冷藏冷凍的需拍攝飲料酒水冷藏柜

7.專(zhuān)間（冷食、生食、裱花、分餐）（全景，門(mén)外洗手池（上下水打開(kāi)），自動(dòng)閉合們，里面的水池（上下水打開(kāi)）、空調、紫外線(xiàn)消毒燈、出菜口、地面不能有明溝）

8.庫房（貨架）

周期20-30工作日